咱們平時出產酒（jiǔ）類產品，釀（niàng）酒設備是必不可（kě）少的工具。那麽它到底都（dōu）有哪（nǎ）些優點呢？就讓咱們跟著釀酒設備（bèi）廠家來看一下。

一：技術超前過（guò）程簡單。

用傳統釀酒設備釀酒（jiǔ）技術為（wéi）：材料→浸泡→初蒸→燜糧→複蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶釀製→蒸餾→成品酒。

熟料高產釀酒技術為：熟料糧食+酒曲+水→釀製→蒸餾→成（chéng）品酒（jiǔ）；

二：節（jiē）省時間（jiān）和本錢

直接將熟（shú）料加（jiā）酒加水即釀製產酒，比傳統技（jì）術省燃料，省產地和人力，省時間，蒸酒和蒸料（liào）幾乎（hū）是同時消耗完的。

三：

1、出酒率高。

傳統（tǒng）的釀酒設備技術釀酒出酒率低。而選用（yòng）熟料（liào）高產釀（niàng）酒新技（jì）術新設備出（chū）產，出酒率可提高50。按100公斤糧食出50度白酒核（hé）算，大米出酒率可達到90-100、玉米70-80。

2、酒的質量高：

用該技能出產的白酒酒（jiǔ）體潔（jié）白、綿甜爽口、酒（jiǔ）質樸實、淳厚悠長、無邪雜（zá）味、焦糊味、暴辣味。經法定部門查看，酒質達到高標準。由於均係純糧釀（niàng）製，保持本來傳（chuán）統酒的風味，故很有賣點，非（fēi）常受市場期待。

3、經濟效（xiào）益高：

由於用（yòng）該新技能釀酒比傳統技能（néng）本錢（qián）和工時節（jiē）省一半（bàn），釀酒設備出酒率提高，且能確保酒質安穩一同還有（yǒu）高（gāo）蛋白酒糟等副產品可（kě）喂豬、魚等。其經（jīng）濟效益就明顯地體現出來了。