跟著釀造技能的不斷發展，小（xiǎo）型釀造設備的人性化（huà）技能給我們的釀造工作帶（dài）來（lái）了便當。操作一（yī）個（gè）設備隻需要一兩個人來操作（zuò）它。這種裝置有效地節省（shěng）了人力資源。

但是，近（jìn）年來，很多釀酒朋友聯係我谘詢關於在釀酒設備使用過程中呈現的滲漏現（xiàn）象，所以以下小編針對釀酒滲漏現象進行說明：

首要，如果（guǒ）啤（pí）酒廠小設備的方（fāng）位溫度低於-13.2攝氏（shì）度，則不能用錫焊（hàn）進行修正，錫在那種低溫下會發生在金屬晶格中轉變成粉末狀的灰色錫，使焊點滲漏。氣（qì）溫上升，水（shuǐ）漏了。

其次，若小型釀酒設備的很薄的話隻能用防水膠修（xiū）補，較厚的（de）話可以（yǐ）鑽孔，用不鏽（xiù）鋼螺（luó）絲堵（dǔ）。清洗裂紋處油汙，用砂布打磨氧化膜，再（zài）用螺絲刀或斷鋸條刮除幹淨，用噴（pēn）燈將鋁件加熱至（zhì）300℃-400℃(注意溫度不能太（tài）高)，將焊條在裂紋處塗擦，當焊條熔化時，用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處（chù）摩擦，然後再逐漸加厚焊（hàn）層。

注意：用金屬（shǔ）清洗劑清洗裂紋處，用刮刀刮除此處（chù）的油漆、塵垢及鏽跡等，並沿裂紋（wén）鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨。其實（shí），要想解（jiě）決白酒（jiǔ）小型釀酒設（shè）備漏水的現象，我們比（bǐ）較要在很多細節要點上麵多加的注意。