跟著釀造技能的不（bú）斷（duàn）發展，小型釀造設備的人性化技能給我們的釀造工作（zuò）帶來了便當。操作一個設備隻需要（yào）一兩個人來操作它。這種裝置有效（xiào）地節省了人力資（zī）源。

但是，近年來（lái），很多釀酒朋友聯係我谘詢關（guān）於在釀酒設備使用過程中呈（chéng）現（xiàn）的滲漏現象，所以以下小編針對釀酒滲漏現（xiàn）象進行說明：

首要，如（rú）果啤酒廠小設備的方位溫（wēn）度低於-13.2攝氏度，則不能用錫焊（hàn）進行修正，錫（xī）在那種低溫下（xià）會發生在金屬晶格中轉（zhuǎn）變成粉末狀的灰色錫，使焊點滲漏。氣溫上升（shēng），水漏了。

其次，若小（xiǎo）型釀酒設備的很薄的話隻能用防水膠修補（bǔ），較厚的（de）話可以（yǐ）鑽孔，用不鏽鋼螺絲堵。清洗裂（liè）紋處油（yóu）汙，用砂布打磨氧化膜，再用螺絲刀或斷鋸條刮除幹淨，用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能（néng）太高)，將焊條在裂紋處塗擦，當（dāng）焊條熔（róng）化時，用螺絲刀將熔（róng）化的焊條合金在裂紋處摩（mó）擦，然後再逐漸加厚焊層（céng）。

注意（yì）：用金屬清洗劑清洗裂紋處，用刮刀刮（guā）除此處的油漆、塵垢及鏽跡等（děng），並沿裂紋鏟出溝槽，再用汽油重複清洗幹淨（jìng）。其實，要想解決白酒小型釀酒設備漏（lòu）水的現象，我們比較要在很多細（xì）節要點上麵多加的注意。